Créé en 1922. Pour obtenir ce thé, on récolte un bourgeon duveteux enveloppant deux petites feuilles blanches. Plus puissant que le Yin Zhen, ce thé est idéal pour découvrir la fraîcheur et la finesse d'un thé blanc. Ce thé, issu d’une agriculture respectueuse de l’environnement, est cueilli à la main. Bouilli 5 minutes dans de l’eau, il est excellent en cas de fièvre.